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A faire au jardin en janvier - Le potager

 Récoltez, semez et plantez vos légumes

 

 

Au jardin potager

  • Récoltez vos topinambours et brulez les feuilles contaminées par l’oïdium. Récoltez la mâche, les salsifis, les choux de Bruxelles et l’oseille.
  • Sous serre ou tunnel, semez vos poireaux d’été, les petits pois, les carottes hâtives, les laitues de printemps.
  • Plantez l’ail, les échalotes et les oignons jaunes sur un sol frais et peu humides.
  • Dans le sud, plantez dans un sol léger, drainant (sableux) vos aromatiques (sauge, marjolaine, menthe, thym, romarin et fenouil). De, plus plantez les artichauts et griffes d’asperges.



En termes d’entretien :

  • Incorporez du compost ou un amendement organique (Biofertil®) pour nourrir le sol pour les futures cultures printanières.
  • Nettoyez votre matériel (pots, caissettes, sécateurs tuteurs et étiquettes) à l’alcool ou à l’eau de javel pour éliminer les bactéries !
  • Paillez les rhubarbes, vérifiez l’état des protections hivernales des légumes d’hiver touchés par les intempéries (pluies, vent, grêles).
  • Vidangez et coupez vos sorties d’eau extérieures

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Notre exploitation est située à proximité de : 44650 Legé, 44650 Touvois, 44270 Paulx, 44270 St-Etienne-de-Mer-Morte, 44270 St-Même-le-Tenu, 44310 St-Lumine-de-Coutais, 44310 St-Philbert-de-Grand-Lieu, 44680 Chéméré, 44580 Fresnay-en-Retz, 44760 La Bernerie-en-Retz, 44760 Les Moutiers-en-Retz, 44680 St-Hilaire-de-Chaléons, 44320 Arthon-en-Retz, 44210 Pornic, 85230 Beauvoir s/Mer, 85230 Bouin, 85230 St-Gervais, 85230 St-Urbain, 85710 Bois-de-Céné, 85300 Challans, 85710 Châteauneuf, 85300 Froidfond, 85710 La Garnache, 85300 Sallertaine, 85220 La Chapelle-Hermier, 85630 Barbâtre, 85740 L, 85680 La Guérinière, 85330 Noirmoutier-en-l, 85220 Apremont